數月前離家不遠開了一間新的麵包店，取代了前身的寵物店，當時聽說該店的麵包很貴，由於我不是特別愛吃麵包，沒到特意到店參觀及選購。直到早一兩星期於麥田緣附近撞見老朋友，寒暄數句後她跟我說這麵包店很好吃，問我有否嚐試過，這一番對話就一直在我腦海，於是昨晚經過便購買了人生最貴的麵包。
麥田緣的裝潢有別於一般麵包餅店，走高檔風格，一進入店就是左右兩邊擺放著各款麵包，而每款麵包也有小塊試食，放在盒內，而很多麵包已用透明膠袋獨立裝好，麵包的款式也特別，我選擇了一個黑糖地瓜核桃麵包($35)及一袋紅梅小麵包($25/5個)，結帳一共$60，內心當然期待如此昂貴的麵包會帶給我怎樣的驚喜，另一方面又覺得自己很奢侈，畢竟$60可以吃一頓飯，但無論如何總叫嚐試過。
麥田緣是台灣手工麵包店，由台灣及香港人主理。以天然酵母、自家麵種、低溫發酵、新鮮餡料作旗號，就在不遠處已有另外2間連鎖麵包店，價錢最少便宜一半，究竟麥田緣這小店的生存空間大嗎？
談回購買的麵包，昨晚品嚐了黑糖地瓜核桃麵包，跟老公說這麵包的來歷與售價，他也不禁「登」行眼睛望著我。麵包看似質地較硬的一類，但原來很鬆軟，由於麵包蠻大，我切開了一半，見到地瓜是紫色的時候感到意外，因為我很喜歡甜甜的紫薯，麵包也很有質感，唯獨是價錢很貴。今早也嘗試了小紅莓包，不過不失。
麥田緣
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