2018年1月31日 星期三

(自家製) 鬆軟蛋卷

我一直也很喜歡自己在家弄甜品,感覺新鮮外味道更可按個人口味調教;加上Son son上學需要自備茶點,於是又多個機會自家製。近日做的抹茶蛋卷孩子喜歡之餘也非常吸睛,詢問度極高!雖然家中使用的是19公升的小型電焗爐,但做出來的蛋卷也有水準,鬆軟好味。這次便做了原味加入士多啤梨粒蛋卷,還拍下過程跟大家分享一下。若想弄抹茶口味只需於加入麵粉時加入約2g抹茶粉便可。



2018年1月20日 星期六

(教養育兒) - 不可忽視的廣東話流行兒歌

音樂是種世界語言,唱歌可讓人抒發情感,廣東話兒歌陪伴我長大,為我的童年生色不少。近年廣東話流行兒歌逐漸絕跡,一首簡單的兒歌其實對小朋友產生非常正面的影響!我也希望兒歌感染孩子,所以也讓他們接觸兒時十分流行的廣東兒歌。


2018年1月14日 星期日

好物分享 - GOULA果樂 (西班牙益智玩具品牌)

幼兒時期孩子的小肌肉發展相當重要,日常生活的大小事也需要運用雙手去完成,若事事大人代勞便有礙孩子於自理、學習及書寫方面的表現。不論是孩子的老師、診所的醫院人員也不時提醒我們要給予孩子適當的訓練,對他們日後的成長尤為重要。


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