幼兒湯品：蜜瓜響螺花膠雞湯

近日買了個香甜蜜瓜但一家人只吃到半個，於是便將餘下半個拿來弄湯，這個湯坊間稱之為爵士湯，是西苑的招牌湯，堪稱是平民補氣、滋陰、補肝腎的極品。雖然材料準備比較多，但煲出來的湯非常香濃，丁點鹽也不用放，家人踴躍添飲便知這個湯相當受歡迎，老公喝下也說這個湯水足料滋補！

幼兒湯品：蘋果百合煲豬展 9m+

現在煲湯也會照顧家中小寶需要，昨天煲的一款簡易滋潤湯水香甜，沒有放鹽也夠味，差不多1歲的小寶還爭著要喝，一碗再一碗。

產前產後補充品 - Enfinitas 媽媽藻油 DHA

近幾個月不少朋友陸續傳出好消息準備做父母！替他們開心之餘亦好期待雞年BB的到來！

身為媽媽的我也會跟準媽媽交流經驗及感受，話題除了購物也離不開孕婦及寶寶的健康。市面上林林總總針對媽媽與寶寶的營養補充品，有時真的花多眼亂！

云云選擇中美贊臣Enfinitas 媽媽藻油DHA是個很不錯的選擇、討論度亦相當高！

 

推介3本以農曆新年為題材的繪本

下星期便過年了！農曆新年是一個傳統大節，是華人四大節日之首，也是家人聚首一堂的日子，這個盛大的節日已有超過5千年的歷史，隨著時化變遷，不少傳統風俗也產生變化，想跟孩子一起認識多一點就靠紀錄片或是書籍了，這次也與大家分享一些不錯的應節圖書，3本圖書風格不同，也透過故事帶出不同的新年習俗。

 

全城最抵兒童嬰幼兒用品盡在 Aeon $12店

身邊不少朋友也將加入父母行列，開始籌備新生命到來添置所需用品，記得我初為人母時也到各大型百貨公司選購物品，貨品集中但一般價格偏貴；後來也得知位於佐敦的護協價格實惠，可是只得一間店舖未必適合居住香港及新界的朋友。

當媽媽後也變得比從前更精打細算，雖有時候未做到貨比三家，但平日也會留意店舖行情，比較不同店舖優惠，Living Plaza by Aeon便是一個地點便利、價格優惠、不用跟別人迫、集過千種貨品的家居用品店。

 

新年添新裝 @ Hallmark Babies

一直以來也很喜歡Hallmark Babies這個來自美國的品牌，品牌設計與生產0-8歲嬰兒及兒童服飾，由設計、質料到裁制都非常講究，給孩子保護及舒適的觸感，同時給父母貼心的選擇。

感謝Hallmark Babies送出今季新裝一套讓細佬試穿，收到的是時尚冬日系列一套3件小企鵝服裝，圖案設計相當可愛，質地軟綿，穿上很醒神，也特別適合近日寒冷天氣，有帽外衣於上街時戴上擋風禦寒。

幼兒湯品：三果魚尾湯

魚湯深受家人喜愛，但有時候買魚回來再要徹底去除魚鱗、內臟再要切件等，準備功夫也比較多，有時候也會選擇處理功夫相對較少的大魚尾作食材弄個鮮甜魚湯。這天便加入營養豐富兼香甜的三果，即蘋果、萬壽果及無花果，三者也有舒緩喉嚨不適的作用，喝下感覺相當滋潤防乾燥。

 
蘋果有潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣等多種功效；萬壽果清熱潤肺、滋陰養顏、含豐富抗氧化成份，同時也有助改善便秘；無花果開胃健脾、潤腸助消化。魚尾脂肪含量低，含豐富蛋白質及鈣；南北杏亦有滋潤肺止咳及潤腸通便的功效。

這個湯也可配麵條、米粉或拌飯吃，孩子必定吃得津津有味。我也特別喜歡點醬油吃魚肉，很美味！
 

材料：

蘋果 2個
木瓜 1個
無花果 3粒
魚尾 1條
蜜棗 2粒
南北杏 少許
薑 2-3片
水 2L
 
做法：

1) 魚尾洗淨抹乾備用
2) 蘋果及木瓜去皮去籽切件備用
3) 無花果洗淨切半備用
4) 蜜棗及南北杏洗淨略浸備用
5) 下油爆香薑片，放入魚尾煎每邊約3分鐘，轉大火及倒入沸水
6) 滾起後轉用高壓煲，再加入餘下材料煲20分鐘，於喝前再大滾一下便成 （若用一般煲具，則以大火煲滾，再用文火煲1小時左右便成）

 
 
 

推介 6 大兒童必有所學的繪本

孩子閱讀興趣除了要從小培養外，也要投其所好，讓他們享受閱讀樂趣，在書海裡尋求知識及認識這個大世界。我跟Son son從小一起閱讀，現在她也會自己在圖書角選書靜靜閱讀，而細佬現階段亦很喜歡翻揭圖書，的確讓孩子喜愛閱讀需經過父母精心安排，有興趣可參考於2015年的一篇分享文， 【父母必讀】父母才是寶寶愛閱讀的幕後功臣 培養寶寶閱讀的要點 。

閒時會跟一班志同道合的父母一起分享跟孩子閱讀點滴及讀過的好書，也會收到一些媽媽查詢有什麼書值得推介，其實茫茫書海中真的有數之不盡的好書，這回跟大家分享6大兒童必有所學的圖書，讓沒什頭緒的父母參考一下。

幼兒湯品 ：金銀菜紅蘿蔔豬肺湯

自己有頭家後什麼也要學懂自己做，不能再像做女時享受媽媽為我準備的一切了！今天便弄了一款非常花心機時間的靚湯，很多人也寧可花錢到食店享用也不會自家弄，可是每次往外吃也感覺『到喉不到肺』，特別是豬肺的數量，往往只是2件起3件止，讓人吃過後很快會有失落的感覺！

湊巧先生也愛豬肺湯，更驅使我動手自家製作，於是也先請教媽媽如何處理豬肺，其實清潔豬肺並不困難，要的是多一點準備功夫。今天晚上弄的金銀菜紅蘿蔔豬肺湯得到先生盛讚，說這合時湯水味道恰好、滋補、喝下感覺潤喉，更說此湯在我云云自製佳餚中是他的最愛，僅次於第二位的羊腩煲！得到如此讚賞多費神也值得！加上Son son也很捧場，令我更有動力為家人烹調。

親子用餐體驗 - Spagetti 360 Kids Playground

有了孩子後也會留意坊間的親子餐廳，近日也終於光顧城中著名親子餐廳，孩子入場後相當高興滿場走，差不多3小時的玩樂時間眨下眼便過，雖然體驗不錯，可是費用不便宜，連孩子的清潔費及加一雜費，一家四口的費用大約500多元，總是不能常光顧。

一直以來也會到旺角MOKO新世界廣場閑逛，偶爾經過看到隧道海報宣傳Spagetti House旗下的Spagetti 360 餐廳內有兒童玩樂區，便打算帶同Son son前往，近日終於跟友人及其女兒一起光顧，享用一頓美味的晚餐之餘，孩子們也玩得很開心！

7點教你預防孩子反覆生病

孩子上學後很易染病可說是個不爭的事實，傷風感冒發燒會輪流找上門，雖說是意料中事，但這問題的確很困擾，特別是家中尚有一個年幼的寶寶，怕一併被傳染。

一直以來也想辦法希望令孩子變得更強壯，也想過讓她吃維他命產品，最後也讓她透過日常飲食攝取維他命。早陣子看過一篇來自台灣的網絡文章，標題是5招教你預防幼兒上幼稚園反覆感冒，我也參考當中一些點子，這段時間Son son也真的較從前少病痛。孩子健康最重要，稍有處理不善容易引起更嚴重的病症，所以預防是相當重要，我也配合其他有效的方法，集成一個『港版』預防錦囊跟大家分享。

幼兒湯品 ： 牛鞦魚紅蘿蔔粟米淮山湯

牛鞦魚是我家常用來煲湯的一種魚類，雖然其貌不揚，但煲出來的湯水非常鮮味，只需加入其他普通食材便成為一款受歡迎的合家歡湯水！而且魚湯具有高蛋白低脂肪的特點，亦有養顏功效，也特別適合女士產後坐月時或餵哺母乳時飲用，有助增加乳汁。