收到邀請參加8ctivation 8天德國麵包汁排毒計劃，第一次接觸麵包汁這個名稱，查看得知它是有機穀物發酵益生菌飲品，有有益腸道及皮膚、增加血氧量、抗氧化等功效，對產品也相當感興趣。
Kanne麵包汁材料包括有機酸麵團麵包(黑麥、小麥、燕麥、礦物鹽)及淨水，每樽以專利發酵製作，需時長達6 – 8個月。Kanne 麵包汁同時含有5種人體必須的物質 - 乳酸菌、酵素、胺基酸、維生素(含豐富維他命 B12 ，維他命 D 和泛酸) 及礦物質，這些物質由天然發酵而成，讓身體更容易吸收。
排毒計劃飲用方法也簡單，每次8天，每天飲用300ml麵包汁以1:1的開水混合飲用，也可加入1份蘋果汁令味道更佳。我也喜歡加入蘋果汁，味道更討好。
根據小冊紙Kanne麵包汁可改善脫髮、高血壓、便秘、經痛、腸胃問題、濕疹、皮膚病、失眠等等多個都市人面對的問題，本人亦受當中問題困擾，希望也能有所改善。
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