2014年10月11日 星期六

第一次。大閘蟹

自小受父母親影響,很愛吃各類海鮮,蟹便是最愛之一。

近這幾年特別喜愛吃大閘蟹,蛋黃色的蟹糕,配上滋味的香醋更是一流。平日都是於餐廳或爸爸親自主理。自出嫁後,很多從前愛吃的東西便要自己動手弄。近日看到很多朋友紛紛開始擦蟹令我十分心動,於是放工便與先生會合,飛奔到九龍城永富選購,經店員介紹買了三隻蟹公回家,便成了自己第一次由買、洗、蒸一手包辦,吃完還泡了薑茶,很滿足!!

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