身邊不少朋友即將加入母親的行列，也積極準備迎接挑戰，亦向我查問坐月的經驗分享，對我來說坐月最重要的是要有充分的休息及飲食的配合！現在市面上推出不少便利媽媽的補身產品，可大大節省烹調的時間及功夫，讓一眾媽媽更專心照顧孩子和補充營養。
近日飲用了台灣人氣產品『魚鱻森虱目魚精』，台灣向來流行雞精，魚精補身，準備懷孕、懷孕中、坐月/餵哺母乳的母親，甚至一般男女老幼平常日子都適合可飲用，這幾年香港陸續流行。『魚鱻森虱目魚精』，先入為主的我一聽到『魚』字便聯想起魚腥味，我會吃魚，但也怕腥，可是飲用過後一切也改觀了！今次試了虱目魚精，味道鮮甜，丁點魚腥味也沒有，亦不是一般魚湯的奶白色，是金黃色的。原來它是熬煮了8小時而成的魚精華。
首次接觸虱目魚，原來牠是在台灣街知巷聞的一種魚，出名多魚骨，卻肉質鮮甜味美，經常被製作成多款一流菜式。虱目魚，又名牛奶魚Milk Fish，魚身銀白色，同牛奶一樣含有高鈣、高蛋白質，以及人體所需的水解胺基酸，還有鈣、磷、鎂、鐵等大量礦物質及不同維他命；重要的是，魚類更含有獨有的DHA及EPA，對人體非常健康有益！
虱目魚精由台灣冷凍入口，我收到產品的時候都要保持冷凍並存放於冰格。
虱目魚於生態養殖環境生長，由魚苗開始飼養，選材新鮮嚴格，之後熬煮8小時，無添加物、無香料、無防腐劑，萃取出精華，馬上急凍成冰塊，以保持產品最佳鮮度。
虱目魚擁有全方位的營養價值，適合不同年齡層人士，飲用方法也非常方便，特別適合繁忙的都市人：
1) 將原包虱目魚精放入鍋以水煮滾
2) 將原包虱目魚精放入保溫杯加熱水浸泡
3) 剪開包裝，取出虱目魚精冰塊放入碗，於蒸爐/微波爐/隔水蒸方法加熱
魚鱻森虱目魚精真的是女人恩物，尤其對於繁忙的媽媽而言，煲湯需要花上很多時間購買材料、清洗烹調等等準備，現在只需數分鐘便可飲用優質補身魚精，同時可達養顏美容的功效！實在是送禮自用佳品。
魚鱻森虱目魚精
官方網頁 - https://goo.gl/5ouoq1
FB專頁 - www.facebook.com/mrfishhk
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