這次柏景餐廳精心挑選了意大利 Adi Apicoltura 100%天然有機蜜糖，包括有機森林蜂蜜、有機橙花蜂蜜及有機野花蜂蜜，精心炮製多款甜入心的母親節美食，當中包括：
- 燒雞青蘋果沙律配蜜糖芥末汁
- 薑汁燉奶及香焗蜂蜜蘋果玫瑰酥
- 紅菜頭鮮橙沙律配蜜糖香草乳酪汁
- 鮮蝦香菜蜜豆沙律配柑橘油醋汁
- 柚子蜜脆炸蝦球
- 露絲瑪莉蜜糖香烤春雞
- 蜜糖松露燒汁烤原條肉眼
- 蜜糖芝士蛋糕
我們試了紅菜頭鮮蝦沙律配蜜糖香草乳酪汁及柚子蜜脆炸蝦球，前者清新滋味，後者香脆可口味道香甜滋潤。
享用「蜜」意醉人母親節美食的同時，亦可品嚐期間限定（ 4月1日至6月30日）的「我愛日韓台」三種滋味自助餐，一次享用三個國家的地道佳餚，由前菜、沙律、即煮麵檔、即烤燒肉、熱盤、甜品，讓我們一晚嚐盡日韓台美食。
其中我最喜歡的包括火焰和牛壽司、海膽壽司、乾鮑魚壽司、煎鵝肝配海鮮竹筒糯米飯，火焰石燒和牛等。
這次除了提早慶祝母親節外，也是我們一家人首次一起吃自助餐！孩子也表現興奮，更多次要求自己出去取食物，看照片便知道他們有多高興！
凡於5月12日惠顧自助晚餐，每枱可獲 Apivita 愛心母親節抗氧蜂膠禮盒乙份。
現凡最少一天前於網上訂座及繳付全費，可尊享自助午餐或晚餐高達65折優惠。網上訂座：http://bit.ly/2L17eEX
地址：尖沙咀廣東道33號中港城皇家太平洋酒店園景翼2樓
日期：5月11及12日
午餐（中午12:00-下午2:30）
午餐（中午12:00-下午2:30）
成人$438 小童$298 另加一服務費
晚餐（晚上6:00-9:30）
成人$688 小童 $438 另加一服務費
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